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L’œuf : une source essentielle de protéines dans la diète quotidienne française
Dans une alimentation équilibrée, les protéines occupent une place centrale : elles soutiennent la masse musculaire, renforcent le système immunitaire et participent au bon fonctionnement du cerveau. En France, où la gastronomie repose traditionnellement sur la diversité des sources protéiques, l’œuf se distingue par sa simplicité, son accessibilité et son valeur nutritionnelle avérée. Sa teneur […]